2022 Summer ギフトカタログ
協働生産者 原料を使用 ビーガン グルテン フリー 白砂糖 フリー 遺伝子組み換え 作物不使用 有機JAS認定、 または原料使用 ナチュラルハウス オリジナル商品 ※アレルギーについては7大アレルゲン （小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに） を表記しています。 冷凍 冷凍 冷蔵 冷蔵 協働生産者の畑から 協働生産者の畑から EAT�LOCAL Here is the STORY 山梨県 古屋孝之 さん 桃は、 花の数だけ実をつけるが 1本の木がつくりだせる栄養分は 限られるので、 1本の木に 実らせる桃の数を限定している。 収穫量を優先することはしない。 そうすることで、 甘く味の濃い桃を育てられる。 安心して、 おいしい桃を たくさんのお客様に 届けられることができれば この上なくうれしい。 EAT�LOCAL Here is the STORY 北海道 中富良野町 相内恭平 さん オーガニックはライフスタイル。 農業は自然相手なので、 いつも畑の様子や 作物の声に耳を傾けて、 作物が育つ手助けを しています。 私たちは、 たくさんの方に私たちの 取り組みを知ってもらい、 一緒にオーガニックの 感動を共感したいと思っています。 食味は抜群！自然の恵をいっぱい受けた甘くておいしいとうもろこしです。 相内さんのとうもろこしを 北海道より産地直送でお届けします。 とうもろこしは鮮度が命！ 自然の恵をいっぱい受け、 甘いとうもろこしです。 とれたての味わいをお楽しみください。 冷蔵 冷蔵 冷蔵 甘さの中に程よい酸味が加わった上品でジューシーな食味はさくらんぼの最高峰「佐藤錦」ならではです。 完熟して真っ赤に色付いた果実はルビーのように輝き、「果物の宝石」と言われる美しさ。 「津軽ゆめりんごファーム」のさくらんぼ「佐藤錦」は農薬を約5割減・化学肥料不使用で育てられ、 大人からお子様まで安心してお召し上がりいただけます。 丹波産 有機ブルーベリー 品質の良さはお墨付き 家族で楽しめる、さくらんぼ 幻の無農薬アップルマンゴー 丹精込めて栽培した丹波産の有機ブルーベリーを一番美味し い時期に合わせてお届けします。 ひと口食べると甘い果汁がはじけて酸味と共に爽やかな風味 が口いっぱいに広がります。果実本来のおいしさをお楽しみく ださい。 化学肥料・農薬完全不使用で栽培され、沖縄でもほぼ出回らないと言 われる幻のマンゴー！芳醇な香り、とろけるような舌触りと濃厚な甘みは、 贈答用には勿論、ご家庭でもお楽しみいただけます。 （生産者）長堂ファーム（追熟させて食べるとおいしいマンゴーです。 常温で5～7日間ほど追熟させてからお召し上がりください） 沖縄県産 幻の無農薬アップルマンゴー1kg 有機ブルーベリー 4,968 4,600 6,372 5,900 8,316 7,700 5,400 5,000 14,990 13,880 円（本体価格 円） ブルーベリー 250g×4パック ●出荷時期：7月中旬～ ●承り時期：6 月1日～7月15日まで ●出荷時期：7月下旬～ ●承り時期：7月31日頃まで ※写真はイメージです。 ※写真はイメージです。 ※写真はイメージです。 ※写真はイメージです。 7,992 7,400 円（本体価格 円） ●出荷時期：7月上旬～ ●承り時期：7月31日頃まで 93004 EAT�LOCAL Here is the STORY 平井農園 ゆめりんご 平井秀樹 さん 津軽の自然と真剣に向き合い 自然がつくり上げた 「自然のおいしさを自然のままに」 届けたい。 この自然が生んだ環境を活かし 自然のままに人が暮らして行ける環境を 育てる事こそ 私のビジョン ・ ゆめです。 （商品の箱の中に 入っているマンゴー の食べ頃チェック表 や食べ方をご参照 くださいませ） 1 2
協働生産者 原料を使用 ビーガン グルテン フリー 白砂糖 フリー 遺伝子組み換え 作物不使用 有機JAS認定、 または原料使用 ナチュラルハウス オリジナル商品 ※アレルギーについては7大アレルゲン （小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに） を表記しています。 冷凍 冷凍 冷蔵 冷蔵 冷凍 冷凍 米澤牛すきやき肉リブロ―スまたは肩ロース 500ｇ 米澤牛肩 250ｇ/バラ（カルビ）250ｇ 骨付きロース（300g×2 枚）、もろみ味噌漬モモ（80g×3 個）、小麦粉（1 袋） トレーサビリティのわかる魚を選ぼう 生産者のわかる加工肉を選ぼう ※写真はイメージです。 東京で一番小さな ソーセージ屋さん 国産うなぎ 本物の味 「食はいのち」生きることは食べること 人生の基本である“食”を通じてからだと 心の健やかさと愛する人たちとの 団らんのお手伝いをさせていただきたい 安全で美味しい米沢牛を皆様にお届けしたい。 うなぎ蒲焼セット 7,884 7,300 冷凍 ※写真はイメージです。 隠岐・海士の旬鮮アジフライ アジフライ 4,860 4,500 冷凍 ※写真はイメージです。 隠岐の島から届く、寒シマメ漬け丼セット 寒シマメ肝醬油漬け 50ｇ×10パック ●賞味期限：冷凍 90 日 ●7 大アレルゲン／小麦 あじフライ 5～6枚入（180g）×3パック ・海士乃塩 40g ●賞味期限：冷凍 90 日 ●7 大アレルゲン／小麦 隠岐・海士の 寒シマメ漬け丼セット 5,940 5,500 冷凍 73008 73007 14,000 冷凍 12002 C-8 EAT�LOCAL Here is the STORY ぐるめくにひろ（東京都） 松澤州紘 さん 本場ドイツの職人にさえ 困難だと言われた ハム・ソーセージの完全 無添加に挑み、 欧州の 国際コンクールで金メダルを受賞。 ※写真はイメージです。 ●賞味期限：冷凍 30 日 ※解凍後は当日中 ●7 大アレルゲン／ー 15,120 6,092 6,579 骨付きロース & もろみ味噌漬けセット ●賞味期限：冷凍 90 日 ※解凍後は当日中 ●7 大アレルゲン／小麦 ※写真は イメージです。 岩手県の大自然に囲まれた環境で飼育した「館ヶ森高原豚」の希少部位 「骨付きロース」と限定の「もろみ味噌漬け」をセットにしました。 大きなロース肉の表面に牧場産の南部小麦粉をまぶして焼いてお召し上 がりください。特性のもろみと白味噌に着けて柔らかくなったモモ肉は弱火 でじっくりとお焼きください。 山形県米沢市にある本場で「米沢牛」を肥育しております。夏は暑く、冬は雪に閉ざされる米沢市。寒暖の差により極上の旨味を 造り上げます。静かな場所なので、牛さんはストレスを感じずにすくすくと育ちます。 牛を育てる上で、成長に合わせて 25 種類もの餌を配合しております。また飲み水は、米沢に湧き出る吾妻連峰からの伏流水を使 用しております。このように牛を第一に考え感謝の気持ちを忘れず、大事に大事に育てております。 冷蔵 EAT�LOCAL Here is the STORY 館ヶ森アーク牧場（岩手県） 橋本晋栄 さん 家族に食べさせられる安全な食品をつくれば、 自信をもってお客様に提供できる。 「食はいのち」 を掲げる牧場の原点は家族愛だった。 島で獲れる旬の真鯵は歯ごた えのあるプリプリとした食感、 そして脂ののりも最高です。 そんな旬の真鯵だけを厳選 し、フライにしました。鯵の 旨みが口いっぱいに広がる絶 品あじフライです。 油で揚げるだけの簡単調理で お召し上がりいただけます。 国産シラスから成鰻になるまで徹底 管理で養殖された鰻をふっくらと焼 き上げました。タレも厳選した原材 料で作り深い味わい。こだわりの養 殖で本物の味を追求した蒲焼セット です。 島根半島の沖合に浮かぶ壱 岐諸島のひとつ、中ノ島海 士町。朝水揚げした旬の寒 シマメ（スルメいか）を手 早く開き、脂の乗った肝を 取り出し醤油と酒のタレに漬 け込みました。 山形の絶品ブランド牛「米沢牛」すき焼き肉セット 10,000 93012 ●賞味期限：冷凍 30 日 ※解凍後は当日中 ●7 大アレルゲン／ー 10,800 山形の絶品ブランド牛「米沢牛」焼肉セット 「リブロース」 牛の腰の上部の柔らかい肉。ロースト やステーキに最適ですが、すき焼きや しゃぶしゃぶ用に薄くすることによっ て、上質な旨味が口の中に広がります。 「カルビ」 程よく霜降りが入っており、食べ ごたえのある部位です。焼肉の 定番で、多くの方に愛されてい ます。 「肩ロース」 リブロースと連結している部位で す。霜降りが多く柔らかい部位 で、すきやき・しゃぶしゃぶに 最適です。 「肩」 モモ肉と比べると、程よく霜 降りが入り、赤身の旨味も濃 い部位です。 3 4
協働生産者 原料を使用 ビーガン グルテン フリー 白砂糖 フリー 遺伝子組み換え 作物不使用 有機JAS認定、 または原料使用 ナチュラルハウス オリジナル商品 ※アレルギーについては7大アレルゲン （小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに） を表記しています。 冷凍 冷凍 冷蔵 冷蔵 「伝統醸造」で作る醤油 国産有機醤油・ だし醤油セット 蒸した大豆と小麦に、麹菌を植え付け室に引き込み麹（こうじ）をつ くります。出来上がった麹を食塩水に混ぜて攪拌しながら諸味蔵に 仕込んでいきます。蔵に住み着いた酵母により1～2年の歳月を かけてじっくり「天然醸造」で発酵・熟成させます。 日本食の原点。 昔ながらの梅干しを贈る 和歌山県田辺市で南高梅の有機栽培に情熱を傾ける那須さんグ ループが、栽培・収穫した梅を良質な塩でじっくり漬け込み、しっ かりした味わいと酸味に仕上げました。昔ながらの製法を大切にし て作られているので懐かしい味わいです。個包装ですのでお茶請 けやお仕事中ひと休みのお供におすすめです。 「ほっこり、炊き立てご飯を安心して食べる」 そんなあたりまえのことをあたりまえに。 日々のつみかさねがからだを作っていきます。 「安心のお米を届けるために」 ホープファームで日々つみかさねられていること…。 そばは自家製粉した挽き立 てのそば粉を使用。出雲地 方特有の平面で、色が黒く 風味豊かなそばです。つゆ は砂糖を使用しないキリリ としたそば通好みの辛口で す。なま蕎麦とめんつゆの 詰め合わせです。 大正 2 年創業老舗の無添加挑戦。 その意思を五代目が継承し、出雲そばの伝統を守る。 大正 2 年創業老舗の無添加挑戦。 その意思を五代目が継承し、出雲そばの伝統を守る。 本場韓国の伝統製法を守りながら、 日本人の味覚に合うように発酵させて おいしいキムチに仕上げました。 “蜂とともに生きる” はちみつで健やかな生活を 乳酸菌の力とチーズ職人の 愛情でつくられた手作りチーズ 花の違いをたべくらべ EAT�LOCAL Here is the STORY 島根県雲南市木次町 本田繁 さん 昔ながらの 本物の出雲そばの 風味をお届けしたい EAT�LOCAL Here is the STORY 和歌山県田辺市長野 那須至 さん EAT�LOCAL Here is the STORY 兵庫県養父市 大徳醬油 浄慶拓司 さん 日本の伝統製法で醸す醤油にこそ、 本来の姿があります EAT�LOCAL Here is the STORY 兵庫県丹波市 ホープファーム 小橋季敏 さん 「来て、 見て、 ふれて」 体験を共有する。 希望を分かち合う農場です。 玄米 2 ㎏×2 袋 ホープファームの丹波米 玄米 2kg×2セット 5,778 5,350 93032 白米 2 ㎏×2 袋 ホープファームの丹波米 白米 2kg×2セット 5,940 5,500 93033 ※写真はイメージです。 ※写真はイメージです。 ※写真はイメージです。 冷蔵 トミーノチーズカマンベールタイプ（125g）、リコッ タチーズ（100g）、モッツァレラチーズ（100g）、 UCHIKO180 セミハードチーズ（80g） グラスフェッドナチュラルチーズギフトセット 5,500 98007 ●賞味期限：冷蔵 14 日 ●7大アレルゲン／乳 5,940 6,000 6,480 10,000 10,800 10,000 10,800 5,500 5,940 本場イタリアの気候風土によく似た愛媛県内子町の山あい。この自 然豊かな山々で放牧され、健康に育った牛のミルクからできるのが 醍醐のチーズです。乳酸菌でじっくりゆっくり発酵させる昔ながら の製法。本物のチーズにこだわる人にこそお届けしたいギフトです。 上品な香りと風味の「れんげ」、季節で風 味が変化する「百花蜜」、淡い黄金色の 美しさから“はちみつの女王”と呼ばれる 「アカシア」。3 種の違いが楽しめる人気の セットです。 百花蜜と、生ローヤルゼリーを加えたはち みつの贅沢なセット。健康を気遣う方に 人気です。高級感のある大瓶入りで贈答 用に最適です。 冷蔵 EAT�LOCAL Here is the STORY 近藤養蜂場（大分県） 代表 近藤成明 さん 「転地養蜂」 を継承する蜂蜜一家 300 匹の女王蜂と数万匹のミツバチが棲む 数百の巣箱をもって 花の開花に合わせて西へ北へ… 「僕の仕事は毎晩蜂の巣にミツバチが 1匹残らず帰ってくるのを見届けること」 4,500 4,860 5,400 5,000 4,320 4,000 国産有機醤油500㎖×1本／有機だし醤油 200㎖×2本 ●賞味期限：国産有機醤油 2 年、有機だし醤油1年 ●7大アレルゲン／小麦 7,344 6,800 大切なあの方に伝統の味を贈ろう 大切なあの方に健康を贈ろう EAT�LOCAL Here is the STORY チーズ工房醍醐（愛媛県） 國分茂樹 さん 当たり前のことをしていたら、 「おいしさ」 と「安心」に たどりつきました。 5 6
協働生産者 原料を使用 ビーガン グルテン フリー 白砂糖 フリー 遺伝子組み換え 作物不使用 有機JAS認定、 または原料使用 ナチュラルハウス オリジナル商品 ※アレルギーについては7大アレルゲン （小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに） を表記しています。 冷凍 冷凍 冷蔵 冷蔵 冷凍 冷凍 冷凍 冷凍 冷蔵 ギルトフリー ゼリー8 種セット 国産蜂蜜・国産黒蜜・ 天然水でつくった なめらか黒豆ゼリー ●賞味期限：180日 ●7 大アレルゲン／ー 生乳を贅沢に使用した天然素材 100 パーセントのアイスクリーム 蜂蜜との相性抜群、 なめらか黒豆ゼリー 日本各地で採蜜する 「転地養蜂家」の はちみつカステラ 砂糖を一切使わない 自然の素材をふんだんに 使ったこだわりのぜリー 自家産の小麦と有精卵の おいしさを活かして 焼き上げた、半熟カステラ 東京で一番小さな クッキー屋さんの ギルトフリークッキー 国産黒豆と国産蜂蜜、天然水で仕上げま した。炊き上げた黒豆を一昼夜蜜に浸す ことで生まれる、まろやかで上品な甘み。 煮汁を固めた柔らかなゼリーの中から大 粒の黒豆が顔を出す、二つの食感のコン トラストも人気の秘密です。 美味しさと品質を追求するため、信 用ある契約農家の果物、地元の漁師 がとった新鮮な寒天、天草、薬用ハー ブ・エキネシアを材料に、砂糖を一 切使用せず、果物の甘みだけで作っ たゼリーは極上の味です。 カステラの原点とも言われるポルト ガルの伝統菓子のパン・デ・ロウ。 本場のレシピを大切に有精卵と小麦 の素材の良さを生 かした半生の濃厚 なカステラです。 ご注文を受けてか ら生産いたします。 贈り物にも人気、近藤さん の蜂蜜を使ったカステラ。 蜂蜜の味を濃厚に感じられ る、しっとりとした食感で す。有機米の米粉を使用。 小麦粉やバター、砂糖を使わず、 おからで作った固いクッキーです。 天然素材主義。奥出雲のおいしい生乳に生クリーム、 そして新鮮な平飼い有精卵を使用したプレミアムア イスクリームです。 アイスクリームの基本を 貫いた味わい深い風味を ご賞味ください。 5,400 93028 5,000 りんごセリー／みかんゼリー／ぶどうゼリー／ レモンゼリー／すっぱさ控えめレモンゼリー／ ポイセンベリーゼリー／甘夏ゼリー／紅八朔ゼ リー 各140 ㎖ 近藤さんの蜂蜜米粉カステラ 1 本 （プレーン）1 斤（40ｇ×8 切れ） 近藤さんの蜂蜜米粉カステララ 1 本 （抹茶）1 斤（40ｇ×8 切れ 岩手の銘菓、 岩谷堂の羊羹を詰め合わせで 三百有余年の伝統に培われた、岩手を代 表する銘菓「岩谷堂羊羹」。「焦がす」と 表現する程の高温で練り上げる独自の製 法で、コクのある味わいが楽しめます。 岩谷堂羊羹ミニ詰め合わせセット ●賞味期限：1 年 6 ヶ月 ●7 大アレルゲン／ー 黒煉×6 個、本煉・くるみ・胡麻×各 4 個 （各 35ｇ） 4,860 4,500 16002 有機オーガニック100% 自然本来の風味と美味しさ 世界中から厳選した有機ドライフルーツ、 有機ナッツを使用したノヴァオリジナルのフ ルーツケーキ。粉ものなどのつなぎは一切 使用せず、手間を惜しまず作りました。デ ザートやワインのおともに。 有機ドライフルーツの石畳 ●賞味期限：1 年 ●7 大アレルゲン／ー 1 本 ( 約 350g) 10,800 10,000 96001 93027 有機あられ 3 種セット 国産有機栽培もち米を植物油でカラっと揚 げて有機黒糖醤油で仕上げたもちかりん、 塩のみで味付けした玄米揚げ、自社工場で 出汁から手作りの有機醤油、どれもこだわ り抜いた素材の味が楽しめます。 有機あられ 3 種セット ●賞味期限：100 日間 ●7 大アレルゲン／小麦 /えび / 落花生 あられ玄米 20ｇ、あられもちかりん 20ｇ、あられ醤油 20ｇ 4,212 3,900 93026 5,940 5,500 5,184 4,800 2,980 2,759 4,320 4,000 7,560 7,000 5,940 5,500 4,968 4,600 ギルトフリースイーツを贈ろう ギルトフリースイーツを贈ろう ー ー 7 8
協働生産者 原料を使用 ビーガン グルテン フリー 白砂糖 フリー 遺伝子組み換え 作物不使用 有機JAS認定、 または原料使用 ナチュラルハウス オリジナル商品 ※アレルギーについては7大アレルゲン （小麦・そば・卵・乳・落花生・えび・かに） を表記しています。 冷凍 冷凍 冷蔵 冷蔵 EAT�LOCAL 6,696 52015 6,200 6,048 52031 5,600 4,860 98008 4,500 国産の有機にんじんにレモン果汁を加えた、爽やかな口当たりの にんじんジュース。有機人参本来の甘みを余すところなく楽しめま す。砂糖や食塩、合成保存料など一切使用していません。お子 様にも安心してお召し上がりいただけます。 人にやさしく、環境にも やさしい農業を目指す 平井さんのりんごジュース 雪下にんじん本来の旨みや甘みを 堪能できる、贅沢な人参ジュース。 人参をまるごとすりおろしたジュー スはピューレのように濃厚です。青 臭さがなく、甘いのが特徴。飲む だけでなく、ケーキやドレッシング などにも使える、 嬉しいギフトです。 柳澤 理彩氏 飲む健康を贈ろう 飲む健康を贈ろう アメリカとスペインで有機栽培された果物 の果汁100%ストレートジュースは、とても 飲みやすく、毎年人気のギフトアイテムです。 9 10
2022「サマーギフト」2022年6月1日発行 株式会社 ナチュラルハウス 〒107-0061 東京都港区北青山3-6-18 https://naturalhouse.co.jp/ https://www.naturalhouse.jp/ 2022 8 31 水
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